A kapribogyót vízben alaposan öblítse le, majd bőséges mennyiségű olivaolajban pirítsa meg a fokhagymával és egy kevés chili paprikával együtt (A kívánt csípősséghez igazítsa a chili paprika mennyiségét).
Majd adja hozzá az olivabogyókat, a fenyőmagot és a kapribogyót, pirítsa néhány percig, majd öntse hozzá a paradicsomot.
Sózza és borsozza meg, majd főzze tovább még 15 percig. Ezt követően tegye bele a kardhalat, és közepes lángon főzze további 15 percig.
A halszeleteket óvatosan, de rendszeresen forgassa meg, hogy megfőjenek, és az ízeket is magukba szívják.