Lasagne bolognai szósszal

• Készítsük el a besamel mártást (vagy használjunk kész változatot).
• Egy tepsiben oszlassunk el egy réteg besamel mártást egy nagy kanállal, majd adjunk hozzá két evőkanál vegán Bologna szószt és egy kevés reszelt parmezánt. Erre helyezzük az első lasagne réteget.
• Ismételjük meg a folyamatot, amíg az összes tésztalap elfogy (ideálisan 5 réteg). Ne felejtsük el a széleket is lefedni, hogy ne száradjon ki a tészta sütés közben.
• Süssük előmelegített sütőben 200 °C-on 30 percig.
• Ha elkészült, vegyük ki a sütőből.
• Hagyjuk pihenni kb. 10 percig, majd vágjuk 4 felé és tálaljuk.

Jó étvágyat!