Észrevettük, hogy az ön régiója nem magyar. KATTINTS IDE to go to webhely. Folytassa ezen az oldalon a banner bezárásával.

Products
Paradicsom
Menu
close
Zöldségek
Menu
close
Készételek
Menu
close
Organikus
Ételkínálat
Menu
close
Menu
close
Ország

Vegán tagliatelle raguval

Főétel

Vegetáriánus

Könnyen

30min

4 adagokat

Összetevők
  • 1 csomag Cirio Bologna szósz (vegán)
  • Só

A tésztához:

  • 400 g világos tönkölyliszt
  • 2 csipet só
  • ½ teáskanál kurkuma
  • 140 ml víz
  • 2 evőkanál olívaolaj
Készítmény
  1. Keverjük össze a lisztet, a sót és a kurkuma egy tálban, és alakítsunk ki egy lyukat a közepén. Öntsük a vizet és az olajat, és gyúrjuk, amíg sima, elasztikus tésztát nem kapunk, de nem túl puha.
  2. Fedjük le a tésztát, és hagyjuk szobahőmérsékleten kb. 30 percig pihenni.
  3. Osszuk fel a tésztát 4 adagra, és tekercseljük vékony csíkokra egy tésztagéppel. Vágja fel a csíkokat felére, és formálja a tagliatelle-t.
  4. Főzzük a tésztát forrásban lévő vízben, amíg a felszínre nem kerül (ez kevesebb időt vesz igénybe, mint a száraz tészta).
  5. Közben melegítse a bolognese mártást kb. 2 percig.
  6. Engedje le a tésztát és tálalja a mártással.
Oszd meg vagy nyomtasd ki ezt a receptet

Merítsen ihletet receptjeinkből
val velRegionális tésztaszószok

EGYÉB RECEPTEK

© 2022 Conserve Italia Soc. coop. agricola - Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) - C.F. 02858450584 - P.I. 00708311204 - Num. Iscr. Registro imprese di Bologna : 02858450584 - Credits