Párolt szardínia
Körítés
Hal
Könnyen
15 min
4 adagokat
Összetevők
400 g CIRIO Pelati
500 g friss szardínia
1 kis fej hagyma
60 ml extra szűz olívaolaj
120 ml száraz fehérbor
édeskömény
petrezselyemzöld
erős paprika
só
Készítmény
- Pirítsuk meg a hagymát és az apróra vágott édesköményt
- Adjuk hozzá a szardíniát, öntsük hozzá a bort, és főzzük tovább.
- Adjuk hozzá a villával felaprított paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, és tegyük rá a fedőt
- Alacsony lángon főzzük tovább 6-8 percig.
- Tálaláskor petrezselyemmel szórjuk meg.
Oszd meg vagy nyomtasd ki ezt a receptet
