Észrevettük, hogy az ön régiója nem magyar. KATTINTS IDE to go to webhely. Folytassa ezen az oldalon a banner bezárásával.

Products
Paradicsom
Zöldségek
Készételek
Menu
Organikus
Ételkínálat

Valódi olasz pizza főtt sonka-virágokkal

Körítés

Hús

Közepes

50 min

4 adagokat

Összetevők

400g közönséges búzaliszt

250g meleg víz

1/2 kocka friss sörélesztő

1 teáskanál extra szűz olívaolaj

5g só

 

1 csipet cukor

190g Cirio Pizza sauce (Cirio Pizza szósz)

1 mozzarella,

100g főtt sonka

 

Készítmény
  1. 1 Öntsük az élesztőt a szobahőmérsékletű vízbe, és teljesen oldjuk fel
  2. Öntsük a lisztet egy tálba
  3. Fokozatosan adjuk hozzá a vizet, és kézzel gyúrjuk össze
  4. Amikor már a folyadék felét elhasználtuk, hozzáadhatjuk a sót
  5. fokozatosan öntsük hozzá a vizet, amíg a keverék állaga homogén nem lesz
  6. Adjuk hozzá az olajat, addig gyúrjuk, amíg sima golyót nem kapunk
  7. Helyezzük a tésztát a munkafelületre és kézzel dolgozzuk meg
  8. hagyjuk kb. 10 percig fedetlenül pihenni, majd egy tállal fedjük le
  9. Majd hagyjuk legalább 2 órán át lefedve pihenni, a térfogata duplájára fog nőni
  10. nyújtsuk ki a pizzatésztát, terítsük egy tepsibe (négyzet alakú vagy kerek) és locsoljuk meg a Cirio pizzaszósszal (Pizza sauce), ízlés szerint sajttal díszítsük
  11. Süssük 220 fokos, statikus sütőben kb. 6/7 percig, vegyük ki a sütőből és tegyük rá a főtt sonkát
  12. Tegyük vissza a sütőbe további 4/5 percre, amíg a pizza átsül, majd tálaljuk.
Oszd meg vagy nyomtasd ki ezt a receptet

Merítsen ihletet receptjeinkből
val velPizza szósz

EGYÉB RECEPTEK

© 2022 Conserve Italia Soc. coop. agricola - Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) - C.F. 02858450584 - P.I. 00708311204 - Num. Iscr. Registro imprese di Bologna : 02858450584 - Credits