
Hámozott szilvaparadicsom
Pelati
Cirio 'Peeled Plum' (Cirio Hámozott szilvaparadicsom) az olasz konyha ikonikus alapanyaga. Dél-Olaszország napsütötte ültetvényein termesztik, és csak a legérettebbeket válogatják ki, és még aznap, frissen konzerválják. A sűrű és lédús mártásba mártott Cirio egész paradicsom Olaszország valódi és autentikus ízét adja vissza, és a hosszú főzési idő alatt az átlagosnál 10%-kal magasabb teljesítményt biztosít.





Finom paradicsomjaink egyszerűen tökéletesek isteni tésztaszószok, húsételek és hosszú főzési időt igénylő receptek elkészítéséhez; ezeknek az ételeknek a színét és ízét csak a legjobb minőségű egész paradicsom képes biztosítani. Top Catering szolgáltatások és éttermek vagy autentikus olasz pizzériák számára.
Hámozott szilvaparadicsom, paradicsomlé, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav.

CIRIO: egy márka, mint partner
Minden referenciánk nagyon magas, tanúsított minőséget biztosít. A legjobb 100%-ban olasz, garantáltan GMO-mentes vetőmagokból kiindulva termékeinket magas minőségi követelményeknek megfelelve és Olaszország legalkalmasabb területein termesztjük: Emilia Romagna, Maremma Toscana és Puglia.
Termesztésünk büszkélkedhet az „integrált”, azaz a környezetbarát és a természetes technikákat előnyben részesítő, korlátozott mennyiségű vegyszert használó technikára vonatkozó tanúsítvánnyal.
Ezért a 4.0 precíziós mezőgazdasági módszert alkalmazzuk, melynek keretében racionalizáljuk a beavatkozásokat, a vízpazarlás mellőzésével és a földeken végzett célzott beavatkozásokkal. Termékeinket 24 órán belül betakarítjuk és feldolgozzuk, hogy megőrizzük a nyersanyagok autentikus ízét és frissességét. Számos minőségellenőrzési tanúsítvánnyal büszkélkedhetünk azért, hogy a konyháknak világszerte KIVÁLÓ termékekkel szolgálhassunk. A VENDÉGLÁTÓIPARNAK SZÓLÓ TERMÉKCSALÁDUNKAT kifejezetten a vendéglátóipar számára terveztük; speciális formátumokat és textúrákat hoztunk létre, hogy segítsük a szakácsokat ételeik elkészítésében, a funkcionalitás és a rugalmas felhasználás érdekében.